Xmas Cake – Amarige

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X’mas ショートケーキ

産地直送のイチゴと、コクと風味豊かな生クリームを
贅沢に使った、X’masを彩るストロベリーショートケーキ

(トッピング)
イチゴ, ブルーベリー, セルフィーユ, ホワイトチョコ

4号(直径13cm) ¥3,700-

5号(直径16cm) ¥4,600-

6号(直径19cm) ¥5,500-

X’masチョコレート
ブラウニーケーキ

フランスの高級チョコレート「バローナ」を使った濃厚なムースとブラウニー生地を、ベルギーの「ペルコラーデ」チョコでコーティングした、味わい深くライトで食べやすいチョコレートケーキ

(トッピング)
マカダミアナッツ, ピスタチオ, ピーカンナッツ

4号
¥3,700-

5号¥4,600-

6号
¥5,500-

X’masチーズケーキ

しっとりとしたベイクドチーズケーキの下は、クリームチーズとメレンゲを合わせた、ふわふわのフロマージュブランになっています。2種類の味と食感が楽しめる人気のニューヨークチーズケーキ。

(トッピング)
イチゴ, グロセイユ, セルフィーユ

4号
¥3,500-

5号¥4,400-

6号
¥5,300-

X’masシャンパンムースケーキ

シャンパンの金字塔「ドンペリニョン」をふんだんに使用したシャンパンムースケーキ。
シャンパンムース、シャンパンジュレ、中にはあまおう苺のシャンパン漬けコンポートなど、この冬限定のスペシャルクリスマスケーキ！
金箔の細雪とパラチニット(飴細工)に包まれたチョコ菓子は、少し早いタイムズスクウェアのカウントダウンボール。

(トッピング)
パラチニット, 金箔, 金粉, ホワイトチョコ, フィアンテーヌ

直径10cm
¥6,000-